Archiwum autora: Lukasz Kuzminski

Węgiel brunatny pomocny w eliminacji wirusów kleszczowego zapalenia mózgu23 sierpnia 2019

kleszcze w skórze

Substancje obecne w węglu brunatnym mogą pomóc w zwalczaniu wirusów kleszczowego zapalenia mózgu – informuje pismo „Scientific Reports”, na które powołuje się Rynekaptek.pl.

źródło: Rynekaptek.pl

Naturalne substancje humusowe znajdujące się w glebie, torfie czy węglu są ważnym źródłem związków biologicznie czynnych. Zrozumienie ich składu i ekstrakcja aktywnych składników może być pomocne na przykład w tworzeniu nowych leków. Jednak wyodrębnienie konkretnego związku chemicznego jest trudnym zadaniem, ponieważ standardowe metody rozdzielania złożonych mieszanin nie działają w przypadku substancji humusowych.

Jak donosi Rynekaptek.pl, badania nad składnikami węgla brunatnego prowadzą między innymi rosyjscy naukowcy z Instytutu Nauki i Technologii Skolkovo (Skoltech). Skoltech to powstały stosunkowo niedawno nowy rosyjski uniwersytet, współpracujący z amerykańską Massachusetts Institute of Technology (MIT), jedną z najbardziej cenionych uczelni świata.

Wespół z partnerami z Federalnego Centrum Naukowych Badań i Rozwoju Produktów Odpornościowych i Biologicznych RAS oraz z Łomonosowskim Moskiewskim Uniwersytetem Państwowym badacze ze Skoltechu w nowatorski sposób wykorzystali połączenie spektrometrii masowej o wysokiej rozdzielczości i chemoinformatyki do identyfikacji biologicznie aktywnych molekularnych składników substancji humusowych w węglu brunatnym. Dzięki temu odkryli substancję o działaniu przeciwwirusowym, hamującą rozmnażanie się niebezpiecznego ludzkiego patogenu – wirusa kleszczowego zapalenia mózgu.

Spektrometria masowa o wysokiej rozdzielczości została wykorzystana do badania składu próbek humusowych, natomiast chemoinformatyka – do analizy ich wyników. Wyniki analizy zostały porównane z obszernymi bazami danych związków chemicznych, co pozwoliło zidentyfikować te cechy strukturalne związków, które mogą być odpowiedzialne za ich aktywność przeciwwirusową. Potwierdziło się znaczenie centralnych fragmentów flawonoidów i polifenoli, dwóch klas naturalnych związków o szerokiej aktywności biologicznej.

Projekt rozporządzenia w sprawie uproszczenia wzoru zlecenia na wyroby medyczne

farmaceutka w aptece słucha przełożonego

Opublikowano projekt rozporządzenia Ministra Zdrowia w sprawie uproszczonego wzoru zlecenia na zaopatrzenie w wyroby medyczne przysługujące comiesięcznie w przypadku kontynuacji zlecenia – donosi serwis Rynekaptek.pl.

źródło: Legislacja.rcl.gov.pl / Rynekaptek.pl

Rozporządzenie określa wzór uproszczonego zlecenia na wyroby medyczne, który będzie mógł być stosowany w przypadku wyrobów medycznych przysługujących comiesięcznie. Wystawienie uproszczonego wzoru zlecenia będzie dotyczyło wyłącznie kontynuacji zlecenia. We wzorze uproszczonym zrezygnowano z konieczności wskazywania wielu danych, takich jak: dane podmiotu w ramach, którego wystawiono zlecenie oraz uprawnień przysługujących pacjentowi.

Powyższe uzasadnione jest tym, iż dane te są tożsame z danymi znajdującymi się w pierwotnie wystawionym zleceniu i będą one automatycznie pobierane z pierwszego zlecenia na zaopatrzenie w comiesięczne wyroby medyczne po podaniu pierwotnego unikalnego numeru identyfikacyjnego. Z uwagi na powyższe należy wskazać, że możliwość wystawienia uproszczonego wzoru jest ograniczona do podmiotów, które wystawiły pierwsze zlecenie. Nie jest jednak konieczne, aby zlecenie takie (w ramach tego samego podmiotu) wystawiła ta sama osoba uprawniona do wystawiania zleceń.

Możliwość realizacji zlecenia wystawionego na wzorze uproszczonym nie zostanie w żaden sposób ograniczona i tak jak obecnie pacjent będzie mógł zrealizować zlecenie u dowolnie wybranego świadczeniodawcy.

W przypadku, gdy potwierdzenie posiadania prawa do świadczeń oraz weryfikacja zlecenia nie będą mogły nastąpić za pośrednictwem serwisów internetowych lub usług informatycznych NFZ, nie będzie możliwości wystawienia uproszczonego wzoru zlecenia na wyroby medyczne. W takim wypadku konieczne będzie wystawienie zlecenia zgodnego ze wzorem określonym na podstawie art. 38 ust. 7 ustawy o refundacji.

Pełną treść projektu rozporządzenia znajdą Państwo TUTAJ.

Resort zdrowia w sprawie dokumentów z kontroli PIF

farmaceuta i farmaceuytka czytają dokumenty w aptece

Minister Zdrowia wydał znowelizowany projekt rozporządzenia ws. określenia wzorów dokumentów związanych z przeprowadzaniem kontroli i inspekcji przez Państwową Inspekcję Farmaceutyczną oraz wzoru orzeczenia o wyniku badań jakościowych pobranych próbek – informuje Rynekaptek.pl.

źródło: Legislacja.rcl.gov.pl / Rynekaptek.pl

Przedmiotowa nowelizacja wynika z przyjęcia przez Radę Ministrów w dniu 28 czerwca 2018 r. dokumentu rządowego pt. „Informacja dotycząca deregulacji obowiązku stosowania pieczęci/pieczątek przez obywateli i przedsiębiorców”. Jak czytamy w uzasadnieniu, w załącznikach nr 3 i 5 do zmienianego rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 31 lipca 2009 r. w sprawie określenia wzorów dokumentów związanych z przeprowadzaniem kontroli i inspekcji przez Państwową Inspekcję Farmaceutyczną oraz wzoru orzeczenia o wyniku badań jakościowych pobranych próbek, wystarczające jest określenie numeru zezwolenia kontrolowanego z dookreśleniem „(jeżeli dotyczy)”, gdyż formularze zawarte w tych załącznikach mogą być wykorzystywane w placówkach obrotu pozaaptecznego na prowadzenie, których nie są wydawane zezwolenia.

Każde zezwolenie ma indywidualny numer, w związku z czym wiadomo o jaką jednostkę kontrolowaną chodzi i nie ma potrzeby jej identyfikacji za pomocą pieczęci.

Pełną treść nowelizacji znajdą Państwo TUTAJ.

Wyspa Bogów – Klejnot Tropików20 sierpnia 2019

krajobrazy Bali

Umiarkowane temperatury, 300 bezchmurnych dni w roku, zjawiskowe, białe plaże, wspaniałe zabytki, mieszanka kultur i tradycji – to wystarczy, by niewielką indonezyjską wyspę Bali uznać za ostatni raj na ziemi.

Położona w archipelagu Małych Wysp Sundajskich Bali, nazywana Wyspą Bogów lub Klejnotem Tropików, to od lat zakątek uznawany za najlepsze miejsce na wakacje w całej Indonezji. Każdego roku przyciąga rzesze turystów, którzy opuszczają wyspę oczarowani, z mocnym postanowieniem powrotu. Nic dziwnego – miejsce zachwyca cudownymi krajobrazami, rajskim pasem wybrzeża i fascynującą kulturą. W dodatku Bali to także jedno z najsłoneczniejszych miejsc na ziemi. Panuje klimat równikowy wilgotny o średniej rocznej temperaturze powietrza 25-27 st. C.

Powierzchnia Bali to zaledwie 5,6 tys. km2. Turyści zaczęli masowo pojawiać się tu w 1969 r., kiedy oddano do użytku lotnisko Ngurah Rai w Denpasar. Obecnie ma ono regularne połączenia z wieloma portami lotniczymi na terenie kraju i kontynentu, ale też Europy.

Pieprz, rafa i wulkany
Wyspa zachwyca bogactwem fauny i flory, bujną rafą koralową, wulkanicznym krajobrazem pełnym pól ryżowych, plantacji pieprzu i herbaty. Nieodzowną częścią spektakularnych widoków jest architektura. Kolonialne budowle, pałace balijskich władców, hinduistyczne świątynie i egzotyczne dzieła sztuki zapierają dech w piersiach. Na wyspie nie może powstać żaden budynek, który będzie przewyższał palmę. To jeden z powszechnie panujących zwyczajów, który z czasem przeobraził się w panujące prawo.

Popularne kurorty
Wśród najpopularniejszych miejscowości na wyspie jest kurort Lovina. Swoją popularność zawdzięcza plaży z czarnym, wulkanicznym piaskiem i krystalicznie czystą wodą. Osoby preferujące białe plaże wybierają m.in. Kuta Beach na południu wyspy. Znajdziemy tam także liczne bary, knajpki i kluby. To raj dla imprezowiczów i dobre miejsce dla początkujących surferów, którzy mogą korzystać z usług licznych szkółek.

Raj podniebienia
Bali słynie także z doskonałej kuchni. Najpopularniejszymi produktami są te, których jest tam pod dostatkiem – owoce morza i ryż. Mówi się, że Balijczycy potrafią wyhodować praktycznie wszystkie gatunki ryżu i podawać go na niezliczoną ilość sposobów.

Przekaż pacjentowi:

  • Turyści podróżujący do Indonezji z Polski nie muszą wyrabiać wiz, jeśli nie zamierzają przebywać w tym kraju dłużej niż 30 dni. Mogą to zrobić, jeśli zależy im na dłuższym pobycie.
  • Na granicy trzeba będzie przedstawić paszport, ważny jeszcze przynajmniej przez 6 miesięcy oraz bilet powrotny do kraju.
  • Zdarza się, że służby celne nie pozwalają na przewiezienie przez granicę leków, jeśli nie posiadają one nazw międzynarodowych.
  • Sumę pieniędzy powyżej 100 mln rupii indonezyjskich (blisko 7 tys. dolarów) należy zadeklarować. Gdy zamierza się wywieźć kwotę wyższą niż podana, trzeba postarać się o specjalną zgodę Centralnego Banku Indonezyjskiego.
  • Warto również mieć na uwadze, że w Indonezji występuje zagrożenie trzęsieniami ziemi i, co za tym idzie, również tsunami. Ponadto od listopada do kwietnia zdarzają się tu również często gwałtowne powodzie.

Zalecenia zdrowotne:

  • Wyjazd na inny kontynent wymaga dobrego ubezpieczenia. Błędem jest zakup najtańszej polisy. Dobre ubezpieczenie będzie zawierało zarówno OC, jak i NNW oraz wysokie sumy kosztów leczenia, co jest istotne, gdy zajdzie konieczność skorzystania z prywatnej służby zdrowia czy z transportu medycznego.
  • Chociaż szczepienia nie są obowiązkowe, sanepid może niektóre rekomendować, dlatego przed wyjazdem warto się zapoznać z najnowszymi wskazaniami.
  • W przypadku Bali, ale także całej Indonezji, zaleca się następujące szczepienia: błonica, tężec, odra, świnka, różyczka, wirusowe zapalenie wątroby typu A i B, dur brzuszny, wścieklizna oraz japońskie zapalenie mózgu (miejsca występowania: Bali, Kalimantan, Jawa, Nusa Tenggara, Papua, Sumatra). Jeśli w przeszłości byliśmy szczepieni na którąkolwiek z wymienionych chorób, warto poddać się szczepieniom przypominającym.
  • W przypadku wjazdu do Indonezji z regionów, gdzie występuje żółta febra (Afryka i Ameryka Południowa) miejscowe władze mogą wymagać od nas okazania dokumentu poświadczającego szczepienie przeciw tej chorobie.
  • Na Bali raczej nie występuje malaria, za to w innych regionach Indonezji już tak (m.in. Sumatrze, Sulawesi, Kalimantan – Borneo i Nusa Tenggara Barat – włączając wyspę Lombok). Jeśli planujemy choćby krótki pobyt w którymś z tych miejsc, koniecznie należy zgłoście się do lekarza i zadbać o ochronę przeciwmalaryczną.
  • W apteczce osoby podróżującej do Indonezji nie może zabraknąć leków przeciwbólowych, kremów z filtrem UV oraz preparatów na ewentualne poparzenia słoneczne. Należy zabrać też leki na biegunkę i zatrucia pokarmowe, podstawowe środki opatrunkowe oraz leki przyjmowane przewlekle.
  • Warto spakować długie spodnie oraz pełne buty – przydadzą się, gdy planujemy wycieczkę w dżunglę lub miejsca występowania wysokiej trawy. W Indonezji żyje bowiem wiele gatunków węży.
  • Należy powstrzymywać się przed piciem napojów zawierających Arak, czyli tradycyjny alkohol o smaku anyżowym, popularny w Azji. W ostatnich latach zdarzało się bowiem, że pijący go turyści zatruwali się alkoholem metylowym.

Odsetek palących Polaków najniższy w historii badań CBOS

mężczyzna łamie papierosa

Według CBOS odsetek palących papierosy jest najniższy w historii badań – podaje serwis Rynekaptek.pl. Obecnie 26 proc. dorosłych Polaków pali papierosy – z tego co piąty regularnie, a co dwudziesty okazjonalnie. Popularność palenia zależy od płci – wśród palaczy przeważają mężczyźni.

źródło: Rynekaptek.pl

Jak donosi Rynekaptek.pl, w badaniu „Aktualne problemy i wydarzenia” CBOS sprawdził, czy w ostatnich latach zmienił się odsetek palaczy i stosunek do osób palących. Dodatkowo pytał o używanie papierosów elektronicznych. Zdaniem autorów badania od lat liczba palaczy papierosów tradycyjnych w Polsce utrzymuje się na podobnym poziomie, lecz widać tendencję spadkową.

Z badania wynika, że papierosy pali jedna czwarta dorosłych Polaków (26 proc.) – co piąty regularnie, a co dwudziesty okazjonalnie. Odsetek palących jest obecnie najniższy w historii badań CBOS. 82 proc. palaczy pali regularnie, a do okazjonalnego przyznaje się 18 proc. Jest to dokładnie taki sam wynik jak w 2012 r.

Duży wpływ na popularność palenia ma płeć badanych. Odsetek palących mężczyzn wynosi 31 proc. – w tym regularnie pali 26 proc. Odsetek palących kobiet wynosi 21 proc. – w tym 17 proc. pali regularnie. W ostatnich latach można zauważyć wyraźny spadek liczby palących mężczyzn, bo w 2012 r. palenie deklarowało 40 proc. mężczyzn, czyli od tego czasu palących mężczyzn jest mniej o 9 punktów procentowych.

Najczęściej palą badani w wieku 45-64 lata. Palenie najmniej popularne jest wśród osób w wieku 18-24 lata.

Trzykrotnie większa liczba zachorowań na odrę niż przed rokiem

laboranci z probówką w trakcie badań

Liczba zachorowań na odrę na świecie od stycznia do lipca br. jest prawie trzykrotnie wyższa niż w tym samym okresie roku ubiegłego – ogłosiła 13 sierpnia br. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO). Tegoroczna liczba przypadków choroby jest najwyższa od 2006 r. – donosi Rynekaptek.pl.

źródło: Rynekaptek.pl

Od początku bieżącego roku do końca lipca odnotowano ponad 364,8 tys. przypadków zachorowań, podczas gdy w takim samym okresie w 2018 r. było ich 129,2 tys. Rzecznik WHO Christian Lindmeier podkreślił na konferencji prasowej w Genewie, że tegoroczna liczba jest najwyższa od 2006 r.

Najwięcej osób choruje na odrę w Demokratycznej Republice Konga, na Madagaskarze i na Ukrainie. W tym kontekście WHO zastrzega, że w ostatnich miesiącach liczba zachorowań na Madagaskarze znacząco spadła w wyniku krajowej kampanii interwencyjnych szczepień. Według danych organizacji duże ogniska choroby występują także w Angoli, Kamerunie, Czadzie, Nigerii, w Sudanie i Sudanie Południowym, na Filipinach, w Tajlandii i Kazachstanie. Także w Stanach Zjednoczonych zarejestrowano w tym roku najwyższą od 25 lat liczbę zachorowań na odrę. Z kolei w Europie wzrosła ona dwukrotnie – do lipca odnotowano prawie 90 tys. przypadków, czyli więcej niż w całym roku 2018 – ok. 84,5 tys.

Jednocześnie WHO zaznacza, że na świecie zgłaszanych jest zaledwie ok. 10 proc. przypadków zachorowań na odrę, co oznacza, że skala epidemii jest dużo większa, niż wskazują na to oficjalne statystyki.

Sprawdź, nim zatrudnisz farmaceutę

farmaceuta w aptece czyta dokument

Okręgowa Izba Aptekarska w Warszawie przypomina, jakie informacje powinien zweryfikować przedsiębiorca prowadzący aptekę, zatrudniający nowych farmaceutów, przed podpisaniem umowy o pracę (lub innego tytułu zatrudnienia farmaceuty) – donosi Rynekaptek.pl.

źródło: OIA Warszawa / Rynekaptek.pl

Właściciel apteki powinien sprawdzić, czy osoba zatrudniana rzeczywiście posiada Prawo wykonywania zawodu farmaceuty (PWZ) z nowym numerem tego prawa oraz czy w okresie sześciu lat wstecz, licząc od przewidywanej daty zatrudnienia w danej aptece, nie miała przerwy w wykonywaniu zawodu farmaceuty w aptece trwającej dłużej niż pięć lat.

W przypadku stwierdzenia, że dana osoba nie wykonywała zawodu farmaceuty w ostatnich sześciu latach przez okres dłuższy niż pięć lat, przedsiębiorca prowadzący aptekę powinien, przed zatrudnieniem takiej osoby, skierować ją do właściwej ze względu na przynależność, okręgowej izby aptekarskiej, w celu odbycia przeszkolenia uzupełniającego (art. 17 ustawy z dnia 19 kwietnia 1991 r. o izbach aptekarskich).

Farmaceuta będący emerytem lub rencistą niewykonujący zawodu farmaceuty w żadnej formie (zatrudnienia lub bycia właścicielem, współwłaścicielem albo wspólnikiem podmiotu prowadzącego aptekę, punkt apteczny, hurtownię farmaceutyczną), który uzyskał zwolnienie z obowiązku opłacania składek członkowskich w formie uchwały Okręgowej Rady Aptekarskiej Okręgowej Izby Aptekarskiej w Warszawie, w przypadku powrotu do wykonywania zawodu jest obowiązany do niezwłocznego zawiadomienia Biura Izby o ponownym podjęciu wykonywania zawodu farmaceuty – informuje stołeczna OIA.

Jednocześnie należy przypomnieć, że zgodnie z art. 15 ustawy z dnia 19 kwietnia 1991 r. o izbach aptekarskich, przedsiębiorca prowadzący aptekę jest obowiązany poinformować właściwą okręgową izbę aptekarską o fakcie zatrudnienia farmaceuty.

Więcej na ten temat przeczytają Państwo TUTAJ.

Wpływ cynku na rozwój bakterii wywołującej rzeżączkę

uczony w masce prowadzi testy w laboratorium

Uczeni opracowują metodę blokowania rozwoju bakterii wywołującej rzeżączkę – informuje serwis Rynekaptek.pl, powołując się na doniesienia czasopisma PLOS Pathogens. Z ich badań wynika, że powodująca chorobę bakteria Neisseria gonorrhoeae ginie, jeśli nie może przyswajać cynku.

źródło: Rynekaptek.pl

Dzięki obecnym w błonie komórkowej białkom N. gonorrhoeae jest bardzo odporna na standardowo stosowaną przez zainfekowany organizm strategie obronną, polegającą na ograniczaniu intruzowi dostępności składników odżywczych. Bakteria powodująca rzeżączkę wytwarza osiem znanych białek transportujących niezbędne jej substancje. Cztery są wykorzystywane do pozyskiwania żelaza lub chelatów żelaza. Dwa pozostałe transportery, TdfH i TdfJ, ułatwiają pobieranie cynku.

Jak wykazał zespół prof. Cynthi Nau Cornelissen z Georgia State University, TdfH wiąże się bezpośrednio z ludzkim białkiem kalprotektyną, a TdfJ – z białkiem S100A7. W obu przypadkach białka bakterii przechwytują zawarty w ludzkich białkach cynk, który przyswaja następnie N. gonorrhoeae.

Zdaniem prof. Cornelissen uzyskane wyniki mogą pozwolić na opracowanie metody blokowania rozwoju wywołującej rzeżączkę bakterii. Autorka dąży do opracowania szczepionki, która blokuje pobieranie żelaza i cynku przez N. gonorrhoeae i w pełni chroni gospodarza przed tym patogenem.

Według danych Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom (Centers for Disease Control and Prevention), co roku w Stanach Zjednoczonych pojawia się ponad 820 tys. nowych przypadków rzeżączki. Ponad połowa zachorowań na tę chorobę weneryczną dotyczy młodych osób w wieku od 15 do 24 lat. Neisseria gonorrhoeae uodporniła się na niemal każdy stosowany dotychczas lek, nie ma też skutecznej szczepionki.

Spadki w sprzedaży aptecznej w sierpniu br.19 sierpnia 2019

farmaceutka i farmaceuta stoją przy szufladach z lekami

Jak donosi Rynekaptek.pl, powołując się na dane PEX PharmaSequence, po 18 dniach sierpnia br. rynek apteczny – w porównaniu do 18 dni sierpnia 2018 r., odnotował mniejszą o 1,1 proc. wartość sprzedaży. W porównaniu do lipca 2019 r. spadek wyniósł 17,4 proc.

źródło: PEX PharmaSequence / Rynekaptek.pl

Jak dowodzą analitycy, na taki wynik ma wpływ mniejsza niż przed rokiem wartość sprzedaży leków na receptę – tu spadek wynosi 2,5 proc. Z kolei wzrost o 0,6 proc. odnotował rynek produktów w sprzedaży otwartej.

Wzrosty odnotowano w następujących segmentach:

  • leki OTC (+1,5 proc.),
  • suplementy (+2 proc.),
  • wyroby medyczne (+9,6 proc.).

Spadki sprzedaży zarejestrowano z kolei w poniższych segmentach:

  • kosmetyki (-5,3 proc.),
  • środki dietetyczne specjalnego przeznaczenia medycznego i żywieniowego (-17,6 proc.),
  • pozostałe (-9,2 proc.).

W porównaniu do 18 pierwszych dni lipca 2019 r., we wszystkich kategoriach odnotowano spadki. Cały rynek to 17,4 proc. mniejsza wartość sprzedaży niż przed miesiącem, w tym leki Rx (-21,9 proc.) i non-Rx (-11,4 proc.).

Ruch w wysokich temperaturach13 sierpnia 2019

napoje i pokarmy dla aktywnych fizycznie

Aktywność fizyczna wymaga uzupełniania wody, węglowodanów i elektrolitów. Latem świetnie sprawdzają się domowe napoje izotoniczne, które nawadniają efektywniej niż woda i soki oraz sportowe przekąski, które zapewniają równomierne uwalnianie glukozy do krwioobiegu.

autorka: dr Joanna Bajerska
adiunkt w zakładzie dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, specjalista dietetyk z zakresu żywienia człowieka

Domowy napój izotoniczny
Składniki: 4 płaskie łyżki miodu, 900 ml wody, szczypta soli, sok z jednej cytryny
Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą. Napój najlepiej przygotować wcześniej i wstawić na noc do lodówki.

Shake na bazie mleka, bananów, truskawek i orzechów
Składniki: szklanka mleka spożywczego 1.5% tł., garść truskawek, banan, łyżka mielonych orzechów włoskich
Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie zblendować.

Wiśniowo-jagodowa przekąska dla sportowców
Składniki: 1/2 szklanki prażonych płatków owsianych, 1/2 szklanki liofilizowanych wiśni, 1/2 szklanki liofilizowanych jagód, 1/4 szklanki prażonych płatków migdałowych, 1/4 szklanki mielonych orzechów włoskich, 1/4 szklanki prażonych nasion sezamu, 1/4 szklanki mleka w proszku, 1/4 szklanki syropu z agawy, 1/4 szklanki miodu
Przygotowanie: W naczyniu wymieszać wszystkie suche produkty, tj. płatki owsiane, wiśnie, jagody, płatki migdałów, sezam, orzechy, mleko w proszku. Na patelni rozgrzać syrop z agawy oraz miód. Płynną masę dodać do suchych produktów. Całość wymieszać i rozłożyć równomiernie w formie do pieczenia, wyłożoną folią spożywczą. Formę z przekąską wstawić na noc do lodówki, a następnie pokroić na porcje wielkości batoników.