Lekki chłód podniebienia3 lipca 2009

Gdy skwar leje się z nieba nikt z nas nie ma ochoty na gorące, tłuste i syte potrawy. Ale choć w upały apetyt dopisuje średnio, coś musimy podać naszym gościom!

Dlatego w kolejnej, wakacyjnej odsłonie kuchni farmaceutycznej proponujemy potrawy lekkie, które z pewnością dodadzą Państwu energii i orzeźwią rozleniwione nadmiarem słońca ciało. Słowem chłodniki – ale nie w tej wersji, którą raczył się Tadeusz na kartach Mickiewiczowskiej epopei, ale nieco bardziej egzotycznej, południowej. I co najważniejsze – zdrowej, pysznej i łatwej do przyrządzenia.