Nadmiar słodyczy przyspiesza starzenie1 kwietnia 2009

Z wyników badań kanadyjskich uczonych, opublikowanych na łamach czasopisma ;PLoS Genetics;, dieta złożona ze zbyt dużej ilości glukozy przyspiesza stażenie się komórek – czytamy w serwisie Onet.pl.

Naukowcy z Uniwersytetu w Montrealu prowadzili doświadczenia na drożdżach, które są modelowym organizmem do badania procesów biochemicznych zachodzących w komórkach. Potwierdzili, że ograniczenie zawartości glukozy w diecie przedłużało drożdżom życie.

Prześlij dalej