Jarosze mniej narażeni na raka27 kwietnia 2009

Wegetarianie zdecydowanie rzadziej zapadają na nowotwory niż osoby jedzące mięso dowodzą rozpoczęte w latach 90. ub.w. badania naukowców z Uniwersytetu w Oksfordzie, o których informuje ;American Journal of Clinical Nutrition;.

W testach uczestniczyło blisko 53 tys. osób w wieku 20-89 lat. Badanych podzielono na cztery grupy: osoby jedzące mięso, osoby, w których diecie przeważają ryby, a także osoby stosujące dietę wegetariańską i wegańską. Analiza danych wykazała, że wegetarianie i ludzie jedzący dużo ryb chorowali na raka znacznie rzadziej niż osoby spożywające mięso.

Prześlij dalej